Ингредиенты:
кукурузные лепешки - 10 шт.
растительное масло - 1 л
перец халапеньо - 3 -4 шт.
сыр чеддер - 200 г
кинза - 30 г
Приготовление:
Кукурузные лепешки режем на треугольники и жарим во фритюре. Потом выкладываем на тарелку слоями посыпая каждый слой тонкими колечками перца и тертым сыром. запекаем на гриле, чтобы сыр расплавился и посыпаем рубленой кинзой!