В Сибири зародилась прочная и интересная традиция приготовления пельменей. Для местных жителей, которые обитают в условиях сурового и холодного климата пельмени оказались просто идеальным блюдом. Простое приготовление и доступные продукты сделали пельмени популярными, а их заморозка и хранение и того проще. Для этого даже можно обойтись без морозильной камеры. Нужно просто вынести слепленные пельмени на улицу, и мороз быстро сделает свое дело.
