Этот рецепт теста для меня открытие! Тесто заваривается кипятком, не нужно ждать подъема и жарить пирожки нужно сразу же после замеса. Получаются пирожочки пышные и очень вкусные!
Ингредиенты
Мука пшеничная 650 г
Дрожжи сухие 11 г
Вода теплая 230 мл
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ст.л.
Масло растительное 3 ст.л.
Кипяток 230 мл
Начинка любая несладкая (у меня - картофель с грибами)
Масло подсолнечное рафинированное (для жарки)
По материалам:
Несладкая выпечка, На природу, На завтрак, На скорую руку, На полдник, Мука пшеничная, Дрожжи