Свекла – 4 шт.
Козий сыр – 200 г
Руккола – 100 г
Обжаренные грецкие орехи – 1 ст.
Черный бальзамик – 20 мл
Запекаем свеклу в фольге 45 минут. Нарезаем дольками. Выкладываем на тарелку. Сверху выкладываем рукколу, приправляем бальзамиком, посыпаем орехами. Выкладываем сыр.
Beet Salad with Goat Cheese.
