Салат оливье столичный. Смотреть домашний рецепт онлайн

Картофель – 250 г Морковь – 150 г Перепелиные яйца – 15 шт. Куриная грудка – 400 г Горошек зеленый свежий – 150 г Лук зеленый – 50 г Соленые огурцы – 150 г Домашний майонез – 300 г Морская соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Отвариваем картофель, морковь, перепелиные яйца, куриную грудку. Нарезаем морковь. Нарезаем картофель. Соединяем. Добавляем соленые огурцы. Нарезаем яйца. Мелко режем зеленый лук. Добавляем горошек. Нарезаем курицу средними кубиками. Заправляем перцем и домашним майонезом. Хорошо перемешиваем. Приятного аппетита! Olivier Salad (Stolichny Salad).