Пошаговый рецепт с фото.
Просто и вкусно! Мясо получилось невероятно ароматным, сочным с приятной горчично-медовой ноткой.
Ингредиенты для приготовления Ростбиф с горчично-медовой корочкой
филе говядины 1 кг
можжевеловые ягоды 8 шт
смесь 5 перцев 1 ч. л.
свежесмолотая, без горки
масло сливочное 50 г
горчица дижонская 2 ст. л.
масло оливковое 4.5 ст. л.
соль крупная по вкусу
соевый соус 2 ст. л.
классический
соевый соус 1 ст. л.
сладкий
По материалам
Ростбиф с горчично-медовой корочкой рецепт