РЕЦЕПТ СЛАДКОГО КЛЯРА
2,5ст.л. сметаны, 2 яйца, 3-4 ст.л. сахара, 3ст.л. муки.
Смешать сметану и желтки. Белки хорошо взбить и добавить при взбивании сахарный песок. Объединить с епвой смесью и добавить муки столько, чтоб получилось жидкое тесто (как густая сметана).
![Цветная капуста в кляре [Кухня с акцентом] от Натии Шаташвили](/uploads/images/e/0/d/e0d220b96554b1665f2044bef8caff97.jpg)
