Ингредиенты:
Молоко - 1 л
Рис - 200 г
Сахар - 2 ст.л.
Палочка корицы - 2 шт.
Ванильный экстракт - 2 капли
Тыква - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Грецкий орех - 10 г
Приготовление:
Молоко доводим до кипения и добавляем рис, сахар, палочки корицы и пару капель ванильного экстракта. Варим примерно 20-25 минут, пока рис не впитает всю жидкость. С сырой тыквы снимаем верхушку и убираем все семена. Кашу перекладываем в тыкву, смазываем ее оливковым маслом и запекаем в духовке примерно полчаса при температуре 190 градусов. При подаче украшаем грецкими орехами.
