Рататуй. Видео простой рецепт для здорового питания

Это наш новый рецепт. Поддержите нас, поставьте Мне нравится. Подписывайтесь на канал. Рататуй - это традиционное овощное блюдо, ставшее очень популярным во всем мире. Оно готовится очень просто, но получается очень вкусным. По сути это овощное рагу, но именно у рататуя есть неповторимые вкусовые нотки, которые не спутаешь ни с чем. Овощи для блюда должны нарезаться кружками или кусочками примерно одинакового размера– это еще одна особенность настоящего рататуя. Рататуй это летнее блюдо, потому что сымые вкусные и свежие овощи- это сорванные прямо с грядки. Готовить рататуй следует только из свежих овощей – замороженные смеси для него не подходят. Не готовьте рататуй заранее – делать его можно максимум за день до подачи. Рецептов рататуя достаточно много. Каждая хозяйка готовит по своему, кто-то даже добавляет мясо. Я покажу вам свой рецепт, который очень люблю. К овощам я добавляю картофель, на мой взгляд получается сытнее и питательней. Ингредиенты: Баклажан 2 шт. Цукини 1 шт. Помидор 2 шт. Сладкий перец 1 шт. Зелень Чеснок 3 зубчика Картофель 3 шт. Острый перец Оливковое масло Соль Перец Томатный соус: Помидоры в собственном соку 400 г. Репчатый лук 1 шт. Болгарский перец 1 шт. Растительное масло Зелень Соль Перец Приятного аппетита! Время приготовления 1 час 30 мин. Наш сайт: Наши Одноклассники: Наш ВК: Наш ФБ: Наш Instagram: #__No #__tags #__set