Для приготовления мясных блюд вам понадобятся следующие ингредиенты:
Окровавленный ростбиф: говядина-толстый край, кориандр, черный перец, семена горчицы, семена укропа, сухой чеснок, паприка, соль.
Перечный соус: черный перец, соль, кориандр, семена горчицы, семена укропа, сухой чеснок, паприка, мука, молоко, сливочное масло.
Карамелизованный редис: редис, сливочное масло, мед, бальзамический уксус.
Про мясо Выпуск № 17
