200 килограммов контрафактной черной икры, которая предназначалась для продажи в столице, изъяли хабаровские оперативники. Сбыть свой товар браконьеры намеревались из-под полы и через посредников. Как устроен черный рынок икры, можно ли на глаз распознать опасную подделку и как недобросовестные производители экономят на здоровье россиян?