Пошаговый рецепт с фото.
Этим рецептом хрустящих огурчиков сладковато-островатого рассола, хотела поделиться.В процессе хранения рецепт не разу не подвел, я храню при комнатной температуре и за 18 лет приготовления экспериментирую этот рассол и с другими овощами.
Ингредиенты для приготовления Огурчики маринованные
огурцы свежие 5 кг
соль поваренная 200 г
сахарный песок 400 г
уксус 0.5 л
листья хрена 4 шт
лист черной смородины 10 шт
укроп свежий 10 шт
петрушка 10 шт
перец горошком 30 г
чеснок 2 шт
вода 4 л
По материалам
Огурчики маринованные рецепт