Блюдо в русских традициях.
Ингредиенты: стакан гречневой крупы, подсолнечное масло, лук, грибы, бекон, мука, сметана.
Гречку обжарить в масле. Обжарить лук. Добавить к жареному луку бекон и грибы. Загустить соус мукой, добавить воды. Добавить сметану.
