кекс и маффины с шоколадной глазурью и орешками. Видео домашний рецепт пошагово

Кекс и маффины с шоколадной глазурью Яйца – 2 шт (≈110 гр) растит. масло – 60 гр кефир – 275 гр щепотка соли Все перемешать до однородной массы и постепенно добавлять сухие ингредиенты: сахар – 160 гр какао-порошок ≈ 40 гр мука ≈190 гр все ингредиенты перемешать и в конце добавить разрыхлитель – 1,5 ч.л. (≈7-8 гр)+ванилин Тесто налить в формы, смазанные маслом (силиконовые формы не смазывать) и выпекать 40-50 минут при 180°С. Готовые кексы вынуть из формы и поставить на решетку для остывания. Шоколадная глазурь: 44 гр шоколада+26-28 гр молока. Растопить шоколад с молоком на водяной бане или в микроволновой печи, периодически помешивать, чтобы глазурь не пригорела. Полить (обмазать) этой глазурью выпечку и посыпать дроблеными орехами. Композиция "TITLE1" принадлежит исполнителю ARTIST1. Лицензия: Creative Commons Attribution ( ). Исполнитель: МОЙ ИНСТАГРАМ