Как убрать горечь из баклажанов. Видео очень вкусный рецепт для здорового питания
Нарезаем баклажаны толщиной 1,5-2 см. Чем моложе баклажаны, тем меньше шансов встретить горькие.
Посыпаем солью, оставляем на полчаса, затем промываем каждый кусочек под холодной водой.
