Для приготовления печенья с тыквенными семечками понадобится:
100 гр сливочного масла комнатной температуры, 280 гр (2 стакана) муки, 1 яйцо, 1 ч.ложка соли, 1 пакетик (2 чайные ложки) пекарского порошка, 4 ст.ложка семечек подсолнуха, 100 гр сыра моцарелла, натертого на крупной терке
2-3 ст. ложки йогурта (кефира ).