Как правильно и быстро приготовить гребешки. Смотреть простой рецепт пошагово
Удаляем фиксирующую мышцу, обжариваем на оливковом масле, добавляем приправы.
Обжариваем гребешки по 1,5 минуты с каждой стороны. Добавляем сливочное масло и готовим еще 30 секунд.