Яблочный пирог в стакане [sweet & flour]. Смотреть простой рецепт пошагово

Как быстро приготовить яблочный пирог в стакане? Мы знаем способ! Вам понадобится стакан, несколько яблок, масло и печенье. Ингредиенты: Яблоко — 2 шт. Сахарный песок — 120 г Сливочное масло — 100 г Молотая корица — 1 ч. л. Печенье — 100 г Яичный белок — 1 шт. Вода — 1 ст. л. Сок лимона — ⅓ ч. л. На 100 г — 276 ккал Приготовление: Смешайте белок, 70 г сахара и воду. Установите на паровую баню. Взбивайте 2-3 минуты на слабой скорости миксера. Затем взбивайте 2-3 минуты на высокой скорости миксера. Снимите с огня и добавьте сок лимона. Взбивайте до полного остывания массы и устойчивых пиков. Растопите 50 г сливочного масла в сковороде или сотейнике. Добавьте нарезанные очищенные яблоки, корицу, сахар и обжарьте. Снимите с огня и дайте остыть. Измельчите печенье в крошку. Добавьте 50 г растопленного масла и перемешайте. Распределите смесь по емкостям для подачи и уплотните. Охладите (20 минут). Добавьте карамелизованные яблоки. Распределите меренгу. Опалите кондитерской горелкой. sweet & flour - видео рецепты выпечки и десертов на каждый день! Мы в социальных сетях: ВКонтакте: Instagram: