Греческая мусака [Рецепты Bon Appetit]. Видео классический рецепт для здорового питания

Мусака — это традиционное греческое блюдо, которое чем-то отдаленно напоминает итальянскую лазанью. Выложенная слоями мусака из баклажана, фарша и белого соуса станет коронным блюдом на семейном обеде или праздничном ужине. Получается потрясающе вкусно! Готовьте с удовольствием! Bon Appétit! Греческая кусака Ингредиенты: Для белого соуса: 50-60 г сливочного масла 2 столовые ложки муки 200 мл молока щепотка мускатного ореха соль 3 баклажана оливковое масло 750 г фарша говядины 1 красный лук 2 зубчика чеснока 400 г томатов в собственном соку 2 столовых ложки томат-пасты 1 чайная ложка сахара 1 стакан красного вина соль и молотый перец 2 лавровых листа щепотка корицы Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение: на Android - на iPhone - Подписывайтесь на канал - Наш английский канал "BA recipes" - Мы в социальных сетях: ВКонтакте: Одноклассники: Facebook: Instagram: Мой мир: iPad: iPhone - Android -