Фруктово-ягодная пицца [sweet & flour]. Смотреть классический рецепт онлайн

Если бы лето было едой, то оно бы выглядело именно так! Сделайте эту простую и симпатичную фруктово-ягодную пиццу. Ингредиенты: Пшеничная мука — 250 г Разрыхлитель теста — ½ ч. л. Пищевая сода — ¼ ч. л. Соль — ¼ ч. л. Сахарный песок — 175 г Сливочное масло к. т. — 120 г Куриное яйцо (крупное) — 1 шт. Сливочный сыр к. т. — 250 г Сахарная пудра — 60 г Фрукты, ягоды — для украшения На 100 г — 286 ккал Приготовление: Просейте вместе муку, соду, соль, разрыхлитель и перемешайте. Взбейте сливочное масло с сахаром в пышную массу. Добавьте яйцо и снова взбейте. Помешивая массу, введите порциями сухую смесь. Выложите тесто в круглую форму, застеленную пергаментом. Разровняйте, уплотните и запекайте при 180 ºC примерно 20-30 минут. Извлеките основу из формы и охладите. Взбейте сливочный сыр с сахарной пудрой. Распределите крем поверх основы. Выложите ломтики фруктов и ягод. Перед подачей охладите (2 часа). sweet & flour - видео рецепты выпечки и десертов на каждый день! Мы в социальных сетях: ВКонтакте: Instagram: