Фануропита - вкуснейший греческий пирог-кекс из книги Фомаиды Кизириду "Постимся по-гречески". Это рецепт афонских монахов.
Фануропита названа в честь святого Фанурия. Великомученик Фанурий — память 27 августа (9 сентября) — особо любим и почитаем в Греции. Его имя значит «открывающий, являющий». В день памяти великомученика Фанурия молодые девушки в Греции пекут пирог с молитвой, чтобы святой помог им сделать правильный выбор спутники жизни.
Текстовый рецепт -
![Иван Тургенев - Первая любовь [ Повесть. Кирилл Пирогов ]](/uploads/images/9/a/5/9a579e84cc2a9c2f97b1dbb50fdb9667.jpg)
