Калитки с картошкой. Видео домашний рецепт для здорового питания

Это наш новый рецепт. Поддержите нас, поставьте Мне нравится. Подписывайтесь на канал. Калитки - это карельские пирожки, у нас их называют шаньги. Это необычайно вкусные пирожки из ржаной муки с начинкой. Начинки обычно готовят из различных круп, картофеля или творога и обильно поливают сливочным маслом, сметаной. Бывают они самой разнообразной формы. Края выпечки обычно защипывают или загибают на углы. Для приготовления используются самые простые продукты, какие обычно есть в каждом. Дрожжи не используют, поэтому эту выпечку можно считать здоровой. Мне больше всего нравятся калитки с картошкой, в них основная начинка-картофельного пюре. Я приготовила свои любимые калитки с картошкой из ржаной муки, попробуйте приготовить сами, вам обязательно понравится. Ингредиенты: Тесто: Кефир 200 мл Мука ржаная 130 г Мука пшеничная 130 г Соль 1 ч л Начинка: Картофель 9 шт Молоко 20 мл Яйцо 1 шт Сливочное масло 50 г Соль 0,5 ч л Заливка: Сливочное масло 70 г Сметана 75 г Соль 0,5 ч л Яйцо 1 шт Приятного аппетита! Время приготовления: 60 минут Количество порций: 14 Наш сайт: Наши Одноклассники: Наш ВК: Наш ФБ: Наш Instagram: